株価連動型社員食堂 KABUTERIA
株価連動型社員食堂 KABUTERIA
BACKGROUND
2020年までに時価総額1兆円企業を目指す日清食品グループ。その目標を実現するため、「社員たちに対して何か企業の目指すべき道を伝えられないか？」という投げかけから始まったプロジェクト。
CONCEPT
株価の情報が常に映し出され、株価連動でメニューが変わる食堂。「食」の可能性を追求する企業の社員食堂として、社員1人1人が企業価値向上のために何ができるのかを考えるきっかけになることを目指した。
APPROACH
前月の月平均株価を当月の末日終値が上回れば「ご褒美デー」としてマグロ解体ショーや世界三大珍味祭りなどの豪華メニューが振舞われ、下回れば「お目玉デー」として役員が配膳に立ち、昭和30年代の給食といった質素なメニューが提供される、この試みは単に株価を用いて食を楽しむということだけでなく、株価という一つの社会評価から自らの仕事と社会との関わりを意識させ、次の行動を促すことを狙っている。
DETAILS
所在地：
東京都新宿区
竣工：
2016.04
規模：
323㎡
施主：
日清食品ホールディングス
協力：
照明計画 ModuleX
株価サイネージ Alexander Reeder
グラフィック 日清食品HDデザイン室
施工：
オーク設備 都築電機 京王設備サービス
セコム レスター コクヨ
撮影：
Nacasa & Partners エスエス企画
AWARDS / MEDIA
JCD デザインアワード Best 100
DSA 日本空間デザイン賞
商店建築2017年9月号
ミヤネ屋 他
